Arum & sens

« L’éco-responsabilité, ce n’est pas qu’une affaire de filières professionnelles, ou de collectivité : tout ce que nous entreprenons au quotidien est bénéfique ! »

Activité : Fleuriste

Fondateur : Kevin Pouillon

Ville : Jarny

Arum & Sens à Jarny : fleuriste engagé pour une démarche éco-responsable

« Nous autres fleuristes, nous travaillons avec la nature. Adopter des comportements responsables, durables doit être au cœur de nos préoccupations quotidiennes »

En franchissant le seuil de la boutique Arum & Sens à Jarny, c’est un univers de beauté, d’harmonie et de décoration végétale qui s’impose immédiatement aux sens. L’activité de fleuriste est intrinsèquement liée à la nature et à l’environnement. C’est pourquoi Kevin Pouillon, gérant d’Arum & Sens, s’est engagé dans une série d’actions éco-responsables pour obtenir le Label EcoDéfis®.

Dans les coulisses de la boutique, chaque étape est pensée pour réduire l’impact environnemental. Le déconditionnement des fleurs et la confection des bouquets génèrent des déchets, mais ceux-ci sont triés et recyclés avec soin :

  • Les reliquats végétaux (feuilles et tiges) alimentent quatre composteurs, utilisés pour un potager.
  • Les emballages en carton ou papier kraft sont réutilisés pour emballer les compositions.
  • Bien que les emballages plastiques « cristal » restent nécessaires pour certains usages, l’équipe sensibilise ses clients à l’importance du recyclage et espère bientôt proposer des alternatives éco-responsables.

Une attention particulière est également portée à la ressource en eau, essentielle pour les végétaux. Arum & Sens utilise exclusivement des conservateurs professionnels labellisés, à base de glucose, pour préserver cette ressource précieuse.

Enfin, la boutique a réalisé une prouesse technologique en matière d’éclairage : des ampoules LED, pilotées par une application mobile, permettent d’ajuster l’intensité et la tonalité de la lumière. Une innovation qui donne à Arum & Sens des allures de Jardin Originel !

Adresse mail : 50 av République, Jarny, France, 54800

Labellisé Eco défis®

Ce portrait a été rédigé par Mr Jean Val Torres